U3F1ZWV6ZTQwMDk0NjQ3MzY1X0FjdGl2YXRpb240NTQyMTcwMzU3MTc=
recent
أخبار ساخنة

كيفية الوقاية من امراض القلب How to prevent heart disease

كيفية الوقاية من امراض القلب How to prevent heart disease

كيفية الوقاية من امراض القلب How to prevent heart disease

امراض القلب متعددة وهناك عدة عوامل تؤدي لها.الوقاية من امراض القلب تتم بعدة طرق يجب اتباعها. يقول الأطباء التقليديون وغير التقليديين بالإجماع على أن الأطعمة مثل المأكولات البحرية والفواكه والخضروات والشاي الأخضر والمكسرات والحبوب والبقول والبصل والزنجبيل والفلفل الحار والثوم وزيت الزيتون والكحول باعتدال والأطعمة الغنية بفيتامين C و E وبيتا يحفظ الكاروتين الشرايين ويمنع الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. اللحوم والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، والكحول المفرط والتدخين ، من ناحية أخرى ، يمكن أن تلحق الضرر بالشرايين والقلب.

الوقاية من امراض القلب

مرض القلب من اخطر الامراض التي يجب على الانسان تجنبها. في الواقع مجرد تناول وجبات الطعام التي تشمل جميع المكونات المعروفة لمنع مرض القلب بشكل فردي يمكن أن تزيد سنوات إلى الحياة. وفقًا لحسابات مجموعة من الخبراء الدوليين ، إذا أضاف الرجال الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا أو أكبر اللوز والثوم وغيرها من مكونات مكافحة أمراض القلب إلى وجباتهم الغذائية اليومية ، فقد يزيد عمرهم المتوقع بأكثر من ست سنوات ، ويقضون وقتًا أطول في مرض القلب.
بين النساء ، بعد نفس الوصفة بعد سن 50 يمكن أن تضيف ما يقرب من خمس سنوات إضافية من الحياة ، وتقرير المؤلفين في المجلة الطبية البريطانية.

كيف نمنع  امراض القلب؟

بالنظام الغذائي "الوجبة المتعددة" على تلك المكونات التي أظهرت الأبحاث باستمرار أنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تشمل القائمة الأسماك والشوكولاته الداكنة والفواكه والخضروات والثوم واللوز. يجب استهلاك جميع المكونات يوميًا بالكميات الموصى بها ، باستثناء الأسماك ، التي تشير الأبحاث إلى أنه يجب تناولها أربع مرات في الأسبوع.
كذلك ، فقد تبين أن تناول حبوب ، بما في ذلك فول الصويا وحبوب الكلى والحمص ، يساعد في الواقع على خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
 ما هو الكوليسترول؟
الكوليسترول هو نوع من الدهون الموجودة في دم الشخص. والأكثر من ذلك ، أن خلية الفرد وكذلك جسمه ، توفركل ما تحتاج إليه من الكوليسترول. يمكن أن نحصل على الكوليسترول أيضًا على الطعام الذي نتناوله وان زيادة الكوليسترول في الدم يعد احد اسباب امراض  القلب.
إذا كان هناك الكثير من الكوليسترول في الجسم. يبدأ في التراكم في الشرايين القلب (الشرايين هي الأوعية الدموية التي تحمل الدم من القلب الى جميع انحاء الجسم). وهذا ما يسمى تصلب الشرايين . هذا هو المكان الذي بدأت فيه بعض مشاكل تدفق الدم والقلب.
يمكن تضييق الشرايين من خلال هذا التراكم وجعل تدفق الدم عبرها أكثر صعوبة. يمكن أن يؤدي التراكم أيضًا إلى حدوث جلطات دموية خطيرة والتهابات يمكن أن تسبب نوبات قلبية وسكتات دماغية.
يمكن أن تؤثر أشياء كثيرة على مستويات الكوليسترول ، بما في ذلك:
 الطعام الذي يأكله المرء. تناول الدهون المشبعة أكثر من اللازم ، يمكن للدهون غير المشبعة والكوليسترول رفع نسبة الكوليسترول في الدم.
 زيادة الوزن. هذا قد يخفض الكوليسترول الحميد ("الجيد").
 انعدام النشاط .أن تكون غير نشط. عدم ممارسة الرياضة قد يخفض الكوليسترول الحميد ("الجيد").
العمر. يبدأ الكوليسترول في الارتفاع بعد سن 20.
 تاريخ العائلة. إذا كان أفراد الأسرة يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم ، فقد تصاب به أيضًا.
هناك أنواع مختلفة من الكوليسترول:
منخفض الكثافة ليبو البروتين الكوليسترول. هو الكوليسترول "الضار". إنه النوع الذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
 الكوليسترول الدهني عالي الكثافة هو الكوليسترول "الجيد". إنه النوع الذي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
عالية الكثافة ليبو البروتين والكوليسترول منخفض الكثافة ليبو البروتين الكولسترول.

في جامعة غرب أونتاريو في لندن ، وجد الباحثون أن مركبات الفلافونويد والليمونويد الموجودة في عصير البرتقال تزيد من مستوى الكوليسترول الحميد في الجسم (ما يسمى بالكوليسترول "الجيد") ، مما يساعد على التخلص من الكوليسترول الدهني منخفض الكثافة (LDL) الكوليسترول السيئ) من النظام. تحتوي عصائر الحمضيات الأخرى ، مثل الجريب فروت ، أيضًا على هذه المادة الكيميائية الحيوية. عصير البرتقال هو أيضا مصدر جيد لفيتامين C.
ويشير الباحثون أيضًا إلى أن شرب ثلاث أكواب من عصير البرتقال يوميًا يزيد من نسبة الكولسترول العالي الكثافة "الجيد" ويقلل من فرصة الإصابة بأمراض القلب.
في هذه الدراسة ، بدأ المرضى الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في تناول كوب واحد من عصير البرتقال يوميًا لمدة أربعة أسابيع ، واستهلكوا في النهاية ثلاثة أكواب يوميًا لمدة أربعة أسابيع. المرضى الذين لم يشربوا أي عصير لمدة خمسة أسابيع وتم اختبار الكوليسترول مرة أخرى.
قال باحثون من مركز Cedars-Sinai الطبي إن الفاصوليا تزيد مستويات الدم من الاستروجين النباتي أو الإستروجين النباتي لدى النساء. وفقًا للدكتور بايري ميرز. "هناك علاقة مهمة للغاية بين زيادة مستويات هرمون الاستروجين النباتي وانخفاض الكوليسترول في الدم .قد يكون هناك أيضًا "روابط إيجابية" مع فيتويستروغنز وعلاج بديل للهرمونات للنساء أثناء انقطاع الطمث وبعده.
 لقد تبين أن التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
التحدي التالي هو ما إذا كان يمكن الحصول على نفس الفوائد عن طريق تناول كبسولات تكميلية بدلاً من تناول الحبوب نفسها. تشير دراسات أخرى إلى أن الأشكال الاصطناعية تنتج نتائج أقل إيجابية. ربما يعني هذا أن الناس يجب أن يتناولوا الحبوب بدلاً من تناول المكملات الغذائية في شكل كبسولة.
حتى التغييرات المتواضعة في النظام الغذائي وأسلوب الحياة قد ثبت أنها تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
بشكل عام ، يوصى بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول والدهون المشبعة والملح وتناول الفيتامينات والمكملات الغذائية أو تناول الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية.
يوصي خبراء التغذية أيضًا بتناول الأسماك الزيتية لتحسين صحة القلب. تحتوي الأحماض الدهنية في الأسماك على أوميغا 3 التي أثبتت فعاليتها في الوقاية من أمراض القلب. اكتشف العلماء قبل بضعة أعوام زيت السمك لاحتواء نوع من الزيت غير المشبع الذي قد يكون وقائيًا بشكل خاص ضد الأزمات القلبية.
في الواقع ، لاحظ العلماء الذين يدرسون صحة مختلف سكان العالم انخفاضًا خاصًا في الإصابة بأمراض القلب التاجية بين أسكيمو غرينلاند واليابانيين الذين يعيشون في قرى الصيد على البحر. على الرغم من أنهما منفصلان جغرافيا على نطاق واسع ، إلا أن هاتين المجموعتين كان بينهما شيء واحد على الأقل. تستهلك كلتا المجموعتين الكمية الهائلة من الأسماك الدهنية وزيت السمك وحوت الحوت وغيرها من الكائنات البحرية التي تتغذى على الأسماك.
ذكر العلماء أنه في البداية ، بدت قلوبهم الصحية غير منطقية لأن المستويات العالية جدًا من الدهون في النظام الغذائي - بغض النظر عن مصدر هذه الدهون - تعتبر عامل خطر للإصابة بأمراض القلب.
كشفت دراسات أخرى أن اليابانيين البحريين والإسكيمو لديهم مستوى منخفض من الدهون الثلاثية (نوع من الدهون في الدم) ، ومستويات عالية من الكوليسترول الحميد (HDL) وانخفاض الميل إلى تجلط الدم لديهم. كل هذه الأشياء هي علامات كلاسيكية توحي بوجود نظام صحي وصحي للقلب.
اكتشف الباحثون أن الأشخاص المحبين للأسماك لديهم مستويات عالية من فئة من الأحماض الدهنية تسمى الأحماض الدهنية أوميغا 3 المعروفة أيضًا باسم Docosa Hexaenoic Acid (DHA) ، والتي تأتي من الأسماك.
تعد أسماك الماء البارد مثل سمك السلمون والماكريل والرنجة أغنى مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة ، لكن معظم الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى تحتوي أيضًا على بعض. وجد الباحثون الهولنديون أن أولئك الذين يتناولون الأسماك بانتظام لديهم معدل أمراض القلب والسكتة الدماغية أقل من أولئك الذين لا.
 الثوم ، الزنجبيل يمنع أكسدة الكوليسترول LDL والنوبات القلبية.
تشير العديد من الدراسات إلى أن الثوم يمنع أكسدة الكوليسترول الضار ، وقد يمنع الكبد من إنتاج الدهون الزائدة والكوليسترول.
استنادًا إلى إحدى الدراسات ، من خلال إضافة دهون قليلة من عصير الثوم ، تم العثور على الوجبة المحملة بالكوليسترول في الواقع لخفض الكوليسترول بنسبة تصل إلى سبعة بالمائة. وجدت دراسة أخرى أن تناول 600 ملغ من مسحوق الثوم يوميًا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض الكوليسترول الكلي بنسبة 10٪ تقريبًا. وفقا لأبحاث أخرى أكدت هذه النتائج التي تفيد بأن الكوليسترول الضار LDL أثناء رفع الكوليسترول الحميد ("الجيد") يمكن تخفيضه بواسطة الثوم
تناول ثلاث فصوص من الثوم يوميًا يؤدي إلى انخفاض الكوليسترول لفترات طويلة. ويذكر أنه بسبب الثوم يحتوي على أجوين ومواد أخرى ، فإنه يساعد أيضًا في الحفاظ على الدم "رقيقًا" وخاليًا من جلطات الدم القاتلة.
يقترح أطباء الايورفيدا أن تناول القليل من الزنجبيل كل يوم سيساعد على منع الأزمة القلبية. أنه يقلل من الكوليسترول في الدم. يمنع جلطات الدم ويقلل من ضغط الدم. لذلك بالنسبة لصحة القلب ، يعتبر الزنجبيل عشبًا مهمًا
يشار إلى أن خصائص الزنجبيل التي تساعد القلب تشبه تلك الموجودة في الثوم. لقد ثبت أن الزنجبيل يتداخل مع التسلسل الطويل للأحداث اللازمة لتشكيل جلطات الدم. يقال إن هذا يساعد على منع الجلطات التي يمكن أن توضع في الشرايين التاجية الضيقة وتسبب نوبة قلبية.
 زيادة في تناول عدد من وجبات الفواكه والخضروات يوميا انخفاض في خطر السكتة الدماغية والنوبات القلبية.
لقد تبين أن البصل يحتوي على الأدينوزين وغيره من "سيولة الدم" التي تساعد على منع تكون جلطات الدم. لتخفيف الدم ، يقال إن البصل يساعد في إبقاء الشرايين التاجية مفتوحة وواضحة عن طريق زيادة HDL. تبين أن تناول نصف بصل خام يوميًا يزيد من نسبة HDL بنسبة 20 إلى 30 بالمائة.
في دراسة شملت 87000 ممرضة أجراها مستشفى بريجهام ومستشفى النساء وجامعة هارفارد ، مقارنة بأولئك الذين يتناولون وجبة واحدة لمدة شهر أو أقل ، تعرض الأشخاص الذين يتناولون خمس حصص من الجزر أو أكثر كل أسبوع لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 68 في المائة. الجزر غني بالبيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى ، وجميع أفراد عائلة فيتامين أ. تناول الكثير من الفواكه والخضروات الغنية بالبيتا كاروتين وفيتامين C و E ، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 54 في المئة إذا كانوا يستمتعون بالجزر في كثير من الأحيان.
الفلفل حريف يحسن الدورة الدموية ووظائف القلب دون زيادة ضغط الدم وفقا لدراسات حديثة. كما أنه يعزز قوة الأعشاب الأخرى التي اتخذت في نفس الوقت.
يُعرف البروميلين الإنزيم الموجود في الأناناس بقدرته على تحطيم البروتينات. وهو عنصر رئيسي في مغرض اللحوم. قد يساعد الإجراء المضاد للتجلط البروميلين في منع السكتة الدماغية والنوبات القلبية.
أظهرت دراسة في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية أن الفواكه والخضروات مفيدة في مكافحة السكتة الدماغية. وقد أجريت في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد حيث درس الباحثون العلاقة بين تناول الفاكهة ومعدل السكتة الدماغية في أكثر من 75000 امرأة.
هناك انخفاض في خطر السكتة الدماغية لدى أولئك الذين لديهم زيادة في تناول عدد من الفواكه والخضروات يوميا.
والأكثر من ذلك ، أن نفس مجلة الجمعية الطبية الأمريكية كشفت أن تناول خبز الحبوب الكاملة يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 43 في المائة. الدكتور سيمين ليو من مستشفى بريجهام ومستشفى النساء في بوسطن. أجرت الولايات المتحدة الأمريكية دراسة تتبعت تواتر الممرضات حول الصحة والسكتة الدماغية على مدار عدة سنوات. الاهتمام الغذائي قد تم الاهتمام به وتناول الخبز والحبوب الكاملة. وقال ليو: "استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة بحصة واحدة يوميًا قد يكون له فوائد كبيرة في الحد من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية". وخلصت الدراسة إلى أنه "مع انخفاض خطر الإصابة بالجلطة الدماغية بين النساء ، كان تناول كميات أكبر من الأطعمة التي تحتوي على حبوب كاملة المرتبطة بهذا. "
تحتوي جميع البقوليات تقريبًا على مادة جينيستين ، وهي مادة مغذية للوقاية من السرطان.
بالإضافة إلى الوقاية من السرطان ، يُقال إن جينيستين له تأثير كبير في مكافحة التخثر. لذلك ، يعتقد أنه قد يساعد أيضًا في منع السكتة الدماغية والنوبات القلبية. Genistein وفقا للتقارير يمكن أيضا الحصول عليها من التوفو ومنتجات الصويا. البازلاء الإنجليزية أو الفاصوليا والبقوليات الأخرى.
ثبت أن الشاي الأخضر يساعد في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة. قد يساعد أيضًا في منع الكوليسترول من انسداد الشرايين. يقال إن شاي الأعشاب يحتوي على Epigallocatechin Gallate (EGCG) وغيرها من المواد التي تساعد في حماية الجسم من أخطار الأكسدة ، مع المساعدة في الحفاظ على الكوليسترول الضار LDL وخفض Epigallocatechin Gallate (EGCG) وغيرها من المواد التي تساعد في حماية الجسم من أخطار الأكسدة ، مع المساعدة في الحفاظ على الكوليسترول الضار LDL وخفض الكوليسترول الحميد المفيد. وفقا للتقارير ، فإنها تساعد أيضا في الحفاظ على ضغط الدم وتجعلة  تحت السيطرة.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة